스테이크 굽는 법, 익힘 단계별 레시피
스테이크는 많은 이들에게 사랑받는 메뉴로, 자주 먹는 고급 요리 중 하나입니다. 특히 프라이팬을 이용해 간편하게 조리할 수 있어 더욱 매력적이지요. 오늘은 스테이크를 맛있게 굽는 방법과 단계별 요리법을 소개해드리도록 하겠습니다. 스테이크 준비하기 스테이크의 맛을 잘 내기 위해서는 적절한 재료 준비가 중요합니다. 우선, 최소 2.5cm 두께의 쇠고기를 선택하는 것이 좋습니다. 두꺼운 고기는 고유의 풍미를 잘 지켜주고, 육즙이…
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